Kanapki na diecie Poznaj przepisy na zdrowe kanapki!

Dobrze zrobiona kanapka – z chleba na zakwasie, z dodatkiem solidnej porcji warzyw, owoców i białka – nie zrujnuje Twojej diety! Poznaj kilka zdrowych przepisów na pyszne kanapki.

To w tej chwili zostało rozstrzygnięte tudzież nie ma co debatować: najlepszy możliwość to bochenek razowy, alias wypieczony z mąki lecz wciąż trafienie mielonej – żytniej, pszennej ewentualnie mieszanej – tudzież na naturalnym zakwasie. Taki bochenek nie będzie potrzebował żadnych dodatków oraz utrwalaczy, których nam bez umiaru dorzucają przemysłowi piekarze.

Na co się zdecydować? Na prawdopodobnie na pełnoziarniste (im wyrób piekarski lżejsze natomiast z większym natężeniem miękkie, tym mniej w przedtem pełnych ziaren) oraz takie zawierające w sobie minimum 3 g błonnika. Przepis jest prosty: mąka, woda, sól kuchenna a zakwas. Nic więcej nie jest potrzebne.

Dobre pieczywo

Pełnoziarnista bagietka: niektórzy daliby się za nią posiekać, wiadomo. Idealna spośród wilgotnym nadzieniem, bowiem wchłania wszystko.

Chleb bez glutenu: zrobiony z mielonego prosa lub amarantusa nie zawiera glutenu.

Chleb spośród kiełków: mogą stanowić kiełki pszenicy, mogą być żytnie – no tak czy owak, poziom przeciwutleniaczy a witaminy B szybuje do góry.

Chleb żytni: ma dolny indeks glikemiczny aniżeli ten pszenny natomiast w związku spośród tym odgania na dłużej namiętność głodu zaś nie powoduje skoków cukru we krwi.

Pełnoziarnista pita: mała, wygodna, poręczna, linia prosta tudzież ma mniej aniżeli 100 kcal.

Pumpernikiel: wyrób piekarski na zakwasie, gdy np. słodkawy pumpernikiel, jest co niemiara lepsze dla naszego żołądka aniżeli owo robione na spożywczych drożdżach.

Pełnoziarnista bułka: kapitalny strategia na przemycenie w menu ileś białka a zdrowych tłuszczów.

Dobre pieczywo

Przepis na pełnoziarnistą kanapkę spośród łososiem

490 kcal, 16 g tłuszcze (2 g tł. nasyc.), 52 g węglowodany, 3 g cukier, 640 mg sód, 12 g błonnik, 37 g białko

  • Odstaw masło, majonez lub, nie daj Boże, margarynę. Rozsmaruj 1/4 awokado spośród 1/2 łyżeczki soku spośród cytryny natomiast 1/8 łyżeczki soli.
  • Łosoś, wędzony ewentualnie spośród puszki, ma egzystować dziki. 100 g wypełni Cię kwasem omega-3 po same uszy.
  • Nie lekceważ skórki – ma więcej antyrakowych przeciwutleniaczy aniżeli miąższ.
  • Jeszcze więcej smaku dostaniesz, podczas gdy drobno pokruszysz czipsy spośród jarmużu natomiast posypiesz nimi łososia. Wystarczą 2 łyżki.
  • Sprawdź także, kiedy zrobić zdrową tudzież pozywną kanapkę spośród indykiem i przetestuj nasze kodeks na lunch.
  • Przepis na pitę nadzianą brokułami oraz fetą

    320 kcal, 16 g tłuszcze (6 g tł. nasyc.), 37 g węglowodany, 4 g cukier, 460 mg sód, 14 g błonnik, 17 g białko

  • Średnią czerwoną cebulę pochodzenie w plasterki, posól tudzież skrop łyżką oliwy. Nawilżenie ułatwi przyswojenie składników odżywczych.
  • Dorzuć 2 szklanki ugotowanych na parze (3-5 minut) różyczek brokuła.
  • Pokrusz 2 łyżki sera feta a wrzuć aż do środka.
  • 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki ma 10 cięgi więcej witaminy C aniżeli lodowa sałata.
  • Dodaj 2 łyżki pokrojonej, marynowanej, czerwonej papryki. Lubisz ostrzej – użyj pepperoni.
  • Przepis na owocowego tosta

    350 kcal, 22 g tłuszcze (2 g tł. nasyc.), 33 g węglowodany, 13 g cukier, 420 mg sód, 7 g błonnik, 11 g białko

  • Już 1/2 łyżeczki miodu lola smaku a pokaże swoje antybakteryjne właściwości.
  • 1 łyżka płatków migdałowych dżaga chrupkości i zmniejszy zagrożenie niektórych nowotworów.
  • 1/2 szklanki mieszanki świeżych owoców doda dżemowej słodyczy, wszak bez 14 g cukru ze słoika.
  • Jako podkładu możesz użyć pełnoziarnistego tosta ewentualnie kromki owsianego chleba.
  • Wymieszaj 2 łyżki masła migdałowego spośród 1/2 łyżeczki miodu, 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego, 1/4 łyżeczki mielonego imbiru zaś szczyptą cynamonu, kardamonu natomiast soli. Pastą posmaruj kromkę.